El pasado fin de semana – entre el viernes 18 y 21 de enero de este a√Īo – se llev√≥ a cabo una nueva versi√≥n de la Feria de la Cerveza en Parque Arauco. √Čsta const√≥ con cervezas tanto nacionales como extranjeras, acompa√Īada por la presentaci√≥n de otros alimentos y show art√≠stico.

Fotografía: Alejandra Pincheira Q.

La modalidad de ventas fue la siguiente: Al llegar, hab√≠a que dirigirse al p√≥rtico – mostrado arriba – donde una muy simp√°tica se√Īorita vend√≠a los elementos necesarios, un vaso para degustar y tickets que comprobaban su venta: √©stos se presentaban en el stand en cuesti√≥n y te serv√≠an una muestra gratuita.

Fotografía: Alejandra Pincheira Q.

Un stand – a mi parecer, el mejor – fue el de Cerveza Tauss: emplazada en Limache en el A√Īo 2005 – por su due√Īo , el alem√°n Robert tauss -, se expuso con su producto m√°s destacado, la cerveza ahumada sin filtrar, con un dejo a trigo.

Robert Tauss, due√Īo de “Tauss Brau
Fotografía: Alejandra Pincheira Q.

Pero como los complementos no faltan, tambi√©n se present√≥ Hacienda Bufalina: Queser√≠a independiente linarense, √ļnica en la elaboraci√≥n de quesos de leche b√ļfala – cuyo sabor es muy similar al de cabra -.

“Hacienda Bufalina”
Fotografía: Alejandra Pincheira Q.

Y como era de esperar, este evento fue complementado por una interpretación musical:


“… Nobody gets too much love anymore
It’s as wide as a river
And harder to climb…”

Video: Alejandra Pincheira Q.

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